Muffins de queso, berenjena y cebolla

silvia dujan @silvia1956
Muffins de queso, berenjena y cebolla
Paso a paso
- 1
Rehogar cebolla yajo
- 2
Cortar en cubitos la berenjena, agregar a la cebolla y rehogar un poco más.
- 3
Unir huevos con la cebolla, queso sal pimienta y nuez moscada.
- 4
Por último la harina. Poner en molde
- 5
Cocinar horno 180grados por 20 minutos
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