Hamburguesas de lentejas súper fáciles
Con 500 gr de lentejas salen alrededor de 15 hamburguesas. Ideal para preparar y freezar!
Hamburguesas de lentejas súper fáciles
Con 500 gr de lentejas salen alrededor de 15 hamburguesas. Ideal para preparar y freezar!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero enjuagamos las lentejas y las hervimos en una olla con un poquito de sal. Cocción de 30 minutos.
- 2
Una vez cocidas las lentejas, las colamos y las ponemos en un bol.
- 3
Al bol con las lentejas le agregamos un poco de ajo y perejil, un poco de pimentón dulce y mezclamos con un tenedor.
- 4
Después agregamos el queso rallado, un poco de sal y pan rallado para unificar la masa. Volvemos a mezclar.
- 5
Pisamos las mezcla con un tenedor, un pisapapas o lo podes triturar con la minipimer si tenes.
- 6
Armas una albóndiga con la mano y la aplastas para darle la forma de la hamburguesa. La podes hacer al horno o a la sartén. Quedan buenísimas con queso derretido arriba.
- 7
Si las querés guardar crudas, las metes en el freezer con separadores! Cuando quieras comer, las sacas, las mandas a la plancha, sartén o al horno un ratito y listo!
- 8
La guarnición es a gusto!
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