Tipo tartita de Berenjena
Esta receta la hice porque mi papá no puede comer mucho todo lo que es harina así que sinceramente la receta es solo para dos personas y si quieren hacerlo para más personas solo sumen y calculen los ingredientes. No tengo ni idea de cómo llamar al plato pero tengan en cuenta que está bueno para una dieta.
Tipo tartita de Berenjena
Esta receta la hice porque mi papá no puede comer mucho todo lo que es harina así que sinceramente la receta es solo para dos personas y si quieren hacerlo para más personas solo sumen y calculen los ingredientes. No tengo ni idea de cómo llamar al plato pero tengan en cuenta que está bueno para una dieta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortan en fetas la berenjena (yo compré una grande para nosotros dos) poner a hervir con agua y un poco de sal dejar que se cocinan bien.
- 2
Cortar la cebolla, hacerla dorar y agregar la carne corta chiquita (para salsa) hacer dorar todo y ponerle condimentos a gusto
- 3
Triturar el tómate o agregar la cajita de tómate rallar la zanahoria y mezclar todo.
- 4
En una fuente poner las fetas de berenjena (ya cocidas) ponerle arriba queso y de nuevo otra feta de berenjena. Ponerle salsa y mandar al horno hasta que se derrita el queso.
- 5
Ponerle queso rallado si gustan sino está listo nuestro plato para disfrutar. Espero que les guste!
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