Cake de aceitunas y jamón
Delicioso, y simple... Es un sándwich rebozado... perfecto para servir como entrada....
Cake de aceitunas y jamón
Delicioso, y simple... Es un sándwich rebozado... perfecto para servir como entrada....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa: Picamos el jamón y aceitunas chiquitito.
- 2
Con un cornet, mezclamos todos los ingrediente y unimos.
- 3
Extender sobre una placa enmantecada y llevar a horno. Unos 10/15 minutos. O hasta que se vea apenas dorado
- 4
Una vez que enfríe, con un cortante hacemos las tapitas y reservamos.Re
- 5
Relleno: hidratamos los tomates en agua tibia, rallamos la mozzarella, cortamos la albahaca chiquita. Mezclamos todo y salpimentar
- 6
Armado: tomamos una tapita y ponemos un poco de relleno y ponemos otra tapita... procuremos que quede parejolo
- 7
Lo pasamos por el huevo con leche y luego por el pan rallado. Llevamos a frío unos 30/40 minutos.
- 8
Freímos en abundante aceite y servir... se puede acompañar con alguna salsa o verdura. Yo elegi tomates picaditos... Que lo disfruten!
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