Croquetas de jamón y queso de cabra
Suelo hacer croquetas y de jamón muy a menudo pero a estas les he añadido medio rulo de queso de cabra que me quedaba de otra receta y han salido deliciosas 😋
Croquetas de jamón y queso de cabra
Suelo hacer croquetas y de jamón muy a menudo pero a estas les he añadido medio rulo de queso de cabra que me quedaba de otra receta y han salido deliciosas 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos aceite en una sartén cuando empiece a calentarse añadimos la harina y movemos sin parar cocinando la harina, vamos añadiendo leche(yo la pongo a ojo) salpimentamos y le ponemos un poco de nuez moscada
- 2
Bajamos el fuego y añadimos los taquitos de jamón y el queso seguimos moviendo hasta que la masa se despegue de la sartén, sacamos y dejamos enfriar
- 3
Una vez fría la masa vamos formando las croquetas
- 4
Las pasamos por huevo y pan rallado y freímos en abundante aceite caliente y listas!!
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