Linguine al bacon y huevo
Cesar Augusto Cruz Sucup @cook_14125355
Versión de la receta original encontrada en este espacio con el nombre de espaguetis con bacon. Muy sabrosa, fácil y rápida de preparar.
Linguine al bacon y huevo
Versión de la receta original encontrada en este espacio con el nombre de espaguetis con bacon. Muy sabrosa, fácil y rápida de preparar.
Paso a paso
- 1
Cocinar el linguine en agua suficiente y un poco de sal. Asegurarse que se encuentre al dente, escurrir y reservar.
- 2
Cortar el bacon en trocitos de regular tamaño y freírlos en poca aceite ya que por su naturaleza producirá grasa extra.
- 3
Incorporar una taza de salsa de tomate preparada con anticipación.
- 4
Agregar el linguine y cocinar durante tres minutos hasta que se mezcle todo perfectamente y se eleve la temperatura de la pasta.
- 5
Batir perfectamente los tres huevos con una pizca de sal y agregar la mezcla a la pasta hasta verificar que el huevo se ha cocinado perfectamente y aparece disperso en trozo pequeños.
- 6
Servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar Augusto Cruz Sucup le encantará ver cómo quedó.
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