Plum cake 3 chocolates con thermomix

Name: Plum cake 3 chocolates con thermomix
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr mantequilla; 200 gr azúcar; 1 cucharadita vainilla líquida; 2 huevos; 200 gr leche; 340 gr harina trigo; 1 sobre levadura; 1 pizca sal; 100 gr chocolate blanco fundido; 100 gr chocolate con leche fundido; 100 gr chocolate negro fundido

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Este plum cake ha sido un visto y no visto, de hecho creo que ha dado que hablar en el trabajo de mi marido...jajajaj. #chocolate

Plum cake 3 chocolates con thermomix

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Este plum cake ha sido un visto y no visto, de hecho creo que ha dado que hablar en el trabajo de mi marido...jajajaj. #chocolate

Guardada

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Ingredientes

1 h y 10 min

8 raciones

200 grmantequilla
200 grazúcar
1 cucharaditavainilla líquida
2huevos
200 grleche
340 grharina trigo
1 sobrelevadura
1 pizcasal
100 grchocolate blanco fundido
100 grchocolate con leche fundido
100 grchocolate negro fundido

Guardada

Paso a paso

1 h y 10 min

1

En el vaso ponemos la mantequilla, azúcar y vainilla; 1 minuto a velocidad 3.
2

Con la Thermomix en funcionamiento a velocidad 4 vamos añadiendo los huevos uno a uno por el bocal.
3

Incorporamos la leche, harina, levadura y sal; 5 golpes de turbo.
A continuación 30 segundos a velocidad 6. Reservamos en un bol.
4

De nuevo al vaso 320 gr de la masa reservada y el chocolate blanco fundido (unos segundos en el microondas), 10 segundos a velocidad 5.
5

Volcamos en un molde de plum cake engrasado y alisamos.
Precalentamos el horno a 160º.
6

Haremos lo mismo con el chocolate con leche y con el chocolate negro.
7

Horneamos a 160º durante 1 hora aproximadamente, subimos la temperatura a 180 y dejamos otros 10 minutos. Pinchamos con un palillo y si sale limpio...ya está listo.