Preparamos todos los ingredientes para hacer el bizcocho.

Y rallamos dos naranjas.

Después se exprimen las naranjas y el zumo se deja reservado.

Batir los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y un chorrito de aceite de girasol durante un minuto.

Incorporar la levadura (sobre) y echar la harina.Batir un poco para mezclar todos los ingredientes y después incorporar el zumo de naranja y batir todo durante un minuto.

Colocar la mezcla en un recipiente y mezclarla muy bien con la ralladura de naranja

Verter la masa en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. (antes de retirar del horno hay que comprobar que el bizcocho está bien hecho por dentro, yo lo pincho con un palillo de los de pinchitos, debe de salir del bizcocho limpio si sale mojado, le hace falta más cocción, eso depende de la cantidad de masa o el molde.)

Y una vez transcurrido el tiempo listo para decorar a tu gusto.

Como me sobraron estos trocitos de naranja, decore mi bizcocho de esta manera, espero que os guste y os animeis a hacherlo está riquísimo.

Aquí os pongo mi bizcocho cortado.