Budín de limón

Name: Budín de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 65 cc leche; 100 cc aceite; 200 gr azúcar; 2 huevos; 200 gr harina 0000; 1 limón; 1 cucharada polvo de hornear

Vicki Fernández @victorialfernandez

Don Torcuato

Otra receta más en licuadora/minipimer y además económica! 💛🍋

Budín de limón

Vicki Fernández @victorialfernandez

Don Torcuato

Otra receta más en licuadora/minipimer y además económica! 💛🍋

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Ingredientes

65 ccleche
100 ccaceite
200 grazúcar
2huevos
200 grharina 0000
1limón
1 cucharadapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Rallamos el limón entero y extraemos el jugo del mismo.
2

Llevamos el jugo con la cáscara del limón a la licuadora o minipimer con los demás ingredientes (menos la harina y el polvo de hornear).
3

Dejamos licuando por 3 min y en un bol agregamos la harina y le integramos polvo de hornear. Después agregamos el batido y mezclamos con una espátula hasta que se integre todo!
4

Una vez terminada la mezcla, agarramos el molde le podes agregar un papel manteca o enmantecarlo. Lo colocamos en el horno a 180 grados por 40 min.
5

Una vez terminado queda algo así. Yo antes de meterlo al horno le tire azúcar y limón cortado por encima 💛