Sopa de fideo

Name: Sopa de fideo
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 paquete fideos; 4 jitomates medianos rojitos y maduros; 1/2 cebolla blanca; 2 dientes ajo; 4 tazas agua; 2 cucharadas consome de pollo; 3 cucharadas aceite de cocina

kerencittasantiago @kery_tiago

Puerto Rico

La tenia que poner porque es una de mis sopas favoritas, y es tan sencilla!

Sopa de fideo

kerencittasantiago @kery_tiago

Puerto Rico

La tenia que poner porque es una de mis sopas favoritas, y es tan sencilla!

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Ingredientes

1 paquetefideos
4jitomates medianos rojitos y maduros
1/2cebolla blanca
2 dientesajo
4 tazasagua
2 cucharadasconsome de pollo
3 cucharadasaceite de cocina

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Paso a paso

1

En la licuadora poner los jitomates, la cebolla, los ajos, el consomé y 1 taza de agua. Colar muy bien la mezcla y reservar.
2

En una olla poner el aceite a fuego medio
3

Echar los fideos y mover de vez en vez para que se doren (cuidado que no se quemen)
4

Vaciar la mezcla de los jitomates y mover bien, dejar que se fría y resalte el color rojo de la salsa.
5

Después de unos 3 minutos poner las otras tres tazas de agua, revolver, probar el sazón, tapar y dejar que los fideos se cuezan.
6

Servir con tortillas de maíz calientitas.