Salsa de tomate con bondiola
Marion Magro @marion
Mi abuelo paterno era italiano y de niña, rigurosamente todos los domingos preparaban una buena salsa para la pasta
Salsa de tomate con bondiola
Mi abuelo paterno era italiano y de niña, rigurosamente todos los domingos preparaban una buena salsa para la pasta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la pulpa de bondiola. En una sartén colocar aceite, y sofritar la carne y reservar
- 2
Luego cortamos pequeños la cebolla y el morrón y llevamos a una cacerola con aceite y sofritamos.
- 3
Al sofrito anterior le añadimos la pulpa de tomate, la sal, el pimentón, el azúcar y el orégano
- 4
Ahora pasados unos minutos, agregamos la carne y cocinamos a fuego moderado por 20 o 30 min, aprox
- 5
Luego a disfrutar acompañado de una buena pasta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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