Merluza rellena

Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar el horno a unos 180 grados, mientras vamos preparándolo todo.
- 2
En una sartén, ponemos el chorrito de aceite a calentar, cuando esté listo echamos los champiñones laminadosy salamos (a fuego medio para que no se quemen) y vamos dejando que se hagan moviéndolos de vez en cuando.
- 3
Cuando estén hechos los reservamos en un cuenco
- 4
Ponemos la sartén al fuego de nuevo y cuando esté caliente añadimos las gambas peladas, descongeladas previamente, y salamos.
- 5
Igual que los champiñones, dejamos que vayan haciéndose moviéndolas de vez en cuando
- 6
Cuando estén hechas, juntamos con los champiñones.
- 7
Agregamos la mayonesa y removemos todo bien para que se mezcle.
- 8
Ponemos en la bandeja del horno la merluza abierta. Echaremos un poco de sal y por encima, la mezcla de champiñones, gambas y mayonesa.
- 9
Metemos al horno unos 15 min
- 10
Servir y disfrutar!!!!!!!
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