Lasaña de carne

Name: Lasaña de carne
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 caja pasta para lasaña; 1/2 kg Carne picada; Cebolla, ajo, pimienta, albahaca, sal, tomate frito; Harina, leche, sal y queso rallado

Lasaña de carne

Guardada

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Ingredientes

1 cajapasta para lasaña
1/2 kgCarne picada
Cebolla, ajo, pimienta, albahaca, sal, tomate frito
Harina, leche, sal y queso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Humedecemos las láminas de la lasaña.
2

Rehogamos la cebolla y el ajo, cuando este transparente la cebolla echamos la carne picada, un poco de pimienta y sal.
3

Cuando la carne este hecha le ponemos el tomate frito, dejándolo unos minutos para que reduzca.
4

Mientras hacemos la bechamel, calentamos una cucharada de aceite de oliva, ponemos la harina y la dejamos que se haga bien, echamos la leche(cantidad según lo espesa que la queráis),cuando esta hecha rallamos queso y que hierva para que se deshaga.
5

Montamos la lasaña:1°en el molde que vayamos a utilizar, ponemos una capa de bechamel para que no se peguen las láminas de la lasaña.2°una capa de láminas de lasaña, 3° una capa de carne.Así sucesivamente hasta terminar con una capa de láminas.
6

Echaremos el resto de la bechamel por encima cubriendolo todo y rallamos queso.
7

Metemos en el horno previamente precalentado a 200°C, a media altura, durante 20 -25 minutos.