Precalentar el horno a 180 ºc.

En un bol batimos la manteca pomada con el azúcar. Por unos 3 mins.

Agregamos la ralladura y la vainilla y seguimos mezclando, agregamos los huevos de a uno.

Incorporamos el dulce de leche y mezclamos hasta que se integre bien, es preferible que el dulce no este frió de heladera así se une mas fácil.

Intercalamos la leche y la harina y mezclamos hasta que quede una masa bien homogénea, agregamos los chips, también podes agregarle nueces o almendras o incluso avellanas.

Volcamos la masa en los pirotines rellenando siempre hasta la mitad y los llevamos al horno por 25/30 mins o hasta que estén doraditos.

Sino tenes molde de muffins o pirotines, también podes hacerlo en forma de torta o budín, recorda que si usas esos moldes la masa va a tardar mas en cocinar como unos 45 mins aprox.