Kuchen de manzanas y mermelada de mora

Vicker @Vicker_01
Para aprovechar los frutos que dejó el verano.
Kuchen de manzanas y mermelada de mora
Para aprovechar los frutos que dejó el verano.
Paso a paso
- 1
En un bowl, añadir harina, huevos, azúcar y margarina.
Mezclar y amasar hasta obtener una masa homogénea. - 2
Si hace falta, añadir harina para obtener la masa menos pegajosa.
- 3
Poner 2/3 de la masa en un molde para kuchen.
- 4
Pelar y cortar las manzanas, luego incorporar rellenando todos los espacios del molde.
- 5
Con el restante de la masa preparar tiras y luego agregar mermelada.
Queda muy bien con mermelada de durazno, pero en este caso utilice moras. - 6
Hornear por 30 min , verificando que se haga bien la base y luego que este dorado por encima.
- 7
Enfriar, luego desmontar y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicker le encantará ver cómo quedó.
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