Luego de cortar, Ir separando cada hojita.

En distintos platos. En uno poner el huevo con los condimentos, En otro la harina y por último otro para el pan rallado.

Una ves echo todo esto. Pasar los aros de cebolla primero por la harina, después por el huevo y después por el pan rallado. A si hacer hasta terminar con todos los aros.