En un recipiente poner. La sal arriba la harina. Hacer un hueco en el medio agregar la levadura 2 cucharadas de azúcar y agua tibia mezclar bien en el hueco sin integrar toda la harina. Dejar reposar hasta que veas que la levadura. Se hizo una espuma alta

Una vez que reposo. Agregarle aceite una parte del ajo picado. Amasar hasta que se una toda la masa

La masa tiene que quedar suavecita. Por eso es necesaria el agua tibia. Una vez que quedó todo integrado. Dejar descansar hasta que doble el volumen

Una vez que reposo. Fraccionar. En 5 Bollitos. Estirar en la bandeja y dejar leudar meter en el horno hasta que la parte de abajo este crocante

Cortar el tomate en rodajas y. Ponerle un poco de ajo y perejil. Y un chorrito de aceite. Una vez que la pre pizza ya este chocante agregar el queso esperar hasta que derrite. Agregar el tomate con el ajo y perejil

A la otra le ponemos huevos

Hervís los huevos hasta que estén bien cocidos los pelas y lo rallas con el rallador y haces el paso anterior. Una vez que esté crocante agregas el queso y una vez que se derrite el queso agregas el huevo rallado y listo que lo disfruten