Lo primero que haremos, es triturar las galletas. Cuando estén trituradas, las añadiremos en un bol, donde las mezclaremos con el cacao y la mantequilla, previamente diluida.

Con la masa resultante forraremos la base de un molde desmoldable.

Cubriremos el molde con papel film y reservaremos en la nevera durante 30 minutos, para que la base de galleta quede compactada.

Para preparar la tarta, disolveremos los 2 sobres de cuajada en ½ vaso de leche (125 ml) y reservaremos.

Trocearemos el turrón en trozos pequeños y lo reservaremos.

Pondremos una olla al fuego con 1 vaso de leche (250ml) y cuando esté caliente, añadiremos el turrón troceado, que teníamos reservado.

Poco a poco, iremos removiendo, hasta que se vaya deshaciendo el turrón.

Incorporaremos la nata, el azúcar y removeremos.

Si queda demasiado grumoso por el crujiente del turrón, lo podéis retirar del fuego, y con la ayuda de la batidora eléctrica o minipimer, podéis triturarlo un poco, hasta que consigáis la textura que más os guste.

Cuando lo tengáis, deberéis llevarlo al fuego y añadir el medio vaso de leche con la cuajada disuelta, que teníamos reservada. Removeremos bien y dejaremos en el fuego hasta que veamos que comienza a hervir.

Retiraremos del fuego y dejaremos templar un poco.

Volcaremos la mezcla sobre la base de galleta y dejaremos que se enfríe completamente.

Cuando esté fría, cubriremos el molde con papel film y lo reservaremos en la nevera, durante 6 horas

Este tipo de tartas, es preferible que las elaboréis de un día para otro.