Giozas de Camarón
Mis favoritas!!
Me fascina la comida japonesa!!
Paso a paso
- 1
En una sartén amplia (o bien en la freidora) poner abundante aceite para freír las giozas. Calentarlo con el fuego a nivel medio hasta que alcance la temperatura adecuada.
- 2
Cocer los camarones si es que están crudos, se pueden usar de los que ya vienen precocidos, picarlos un poco (usaremos 4 en cada gioza).
- 3
Partir el queso crema (philadelphia) en rebanadas por el lado largo.
- 4
Partir el plátano macho maduro en bastones.
- 5
Mezclar el huevo con 2 cucharadas de agua
- 6
Extender una plantilla de egg roll y con el dedo o una brocha poner del huevo por todas las orillas.
- 7
Poner en el centro una rebanada de queso crema, después unos bastones de plátano y por ultimo los camarones. Distribuyéndolos bien a lo largo de la plantilla y dejando libres las orillas para poder enrollar y sellar.
- 8
Enrollar la plantilla y meter las puntas que quede bien sellado para que no se salga el relleno. Si queda alguna parte sin cerrar poner un poco mas del huevo y sellar bien. Echar a freír hasta que la plantilla quede doradita por todos lados. Sacarla sobre un papel absorbente o rejilla. Repetir el proceso con todas las giozas. * Son 3 giozas por persona
- 9
SERVIR AUN CALIENTES PARA QUE NO PIERDAN LA TEXTURA CRUJIENTE 3 giozas en cada plato partidas por la mitad y ponerles encima un poco de salsa de anguila y que cada quien le ponga la salsa picante al gusto.
- 10
SUSTITUTO DE SALSA DE ANGUILA 1/2 taza de salsa de soya 1/2 taza de azúcar morena En una ollita a fuego medio poner la salsa de soya con el azúcar hasta que se disuelva y se caramelice. Si quedara muy espesa se puede añadir mas salsa de soya. Se pueden aumentar las cantidades según la cantidad de personas y giozas. Debe quedar una salsita entre saladita y dulce.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Cóctel de Camarón 👨🍳
El cóctel de camarones se originó en 1941 cuando el dueño de un Bar de Boston quiso elaborar una variante del Bloody Mery agregando camarones al clásico cóctel, fue tanta la demanda del nuevo cóctel que este se popularizó ampliamente, cada país tiene su forma particular de preparar este cóctel, en la presente receta he tratado de conservar los ingredientes de la receta original pero le he agregado mi estilo personal espero que la disfruten
-
Cebiche de camarón
Hola amigos aquí comparto con ustedes esta receta de cebiche de camarón como se prepara en mi país Ecuador ciudad de Guayaquil puerto principal de la costa.
-
Causa de Camaron
La causa limeña es un plato típico de la gastronomía del Perú que tiene un origen precolombino ya que en el antiguo Perú era preparada con papa amarilla amasándola con ají triturado.En la época del virreinato se le agregó el limón y deviene en la forma actual tanto en su presentación preferente como en los ingredientes utilizados.Es una entrada deliciosa que la aprendí cuando estudie en Lima, la he preparado a mi gusto agregándole ciertos ingredientes que resaltan más su sabor. Que disfruten la receta 😉
-
-
Encocado de Camarón 😋
Me encanta la comida ecuatoriana! Y este es uno de mis platos preferidos 😉
-
Ramen de pollo sencillo
Siempre quise hacerla para mi esposo..ya que el es fanatico de Naruto..y la comida japonesa
-
Bolon de Verde 🇪🇨
El bolon de plátano verde es un clásico de la comida ecuatoriana es muy consumido en todo el país especialmente en los desayunos y cómo entremés acompañado de café hay algunas formas de prepararlo en esta receta lo he preparado con el plátano frito y chicharrón de cerdo espero que lo disfruten -
-
Seco de Camarón
El "Seco..." Es otro de los platos típicos de mi país, Ecuador, y donde se lo puede conseguir en casi cualquier restaurante y hogares de la costa; sin embargo el "seco de camarón" no es un platillo que se encuentre así de fácil, porque no es tradicional. Aquí comparto con ustedes este excelente e inusual platillo.
-
Torta de maduro ecuatoriana
Esta torta está elaborada con el plátano maduro o maduro como le llamamos acá, para q quede más sabrosa debe estar el maduro muy, muy maduro valga la redundancia, es un dulce muy típico de la zona costera, espero q les guste.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Ceviche de camarón
Nada como un cevichex para compartir en familia o amigos.
-
Estofado de pollo
Este rico plato fue el primero que me enseño mi mamá y lo prepare el día de la madre algo especial.
-
-
-
Emborrajados de plátano
Esta receta viene desde mi abuela materna para acompañar el plato fuerte. En casa les encanta. Ideal para los plátanos/bananas que se han madurado antes que de dañen. De rápida realización.
-
Sopa locro de Camarón
Hola amigas espero que esta receta les guste es una Sopa, que en la Costa del Ecuador se degusta mucho, no es complicada y fácil de prepararla. -
-
-
Tornillos con Camarón
Siempre me encanta probar cosas nuevas, sencillas y sabrosas y hoy tocó con camarones, la salsa de base es muy rica, sé que les va, a gustar 😋
-
Tarta de banano y avena
Es una tarta de banano con avena sin grasasEs una de mis favoritas por el poco porcentaje de fructosa que lleva y no tienen grasa
-
Encocado de camarón
Me dieron la receta y yo le hice unos cambios, espero que les guste 😁#delantaldorado
Más recetas
Comentarios