Pan trenza súper blandito ❤ 😉🥖
Sin leche 🥛 ni huevos 🥚 😊 #RecetasNavidad
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol 🥣 grande mezclar la harina con 3 cdas de azúcar y la sal.
- 2
Aparte en otro bol mezclar el agua 💧el resto del azúcar y la levadura. Dejar actuar por unos 5 minutos y agregar la mantequilla derretida. Mezclar.
- 3
Agregar la mezcla de la levadura a la de harina y amasar unos 10 minutos. Tapar con un paño limpio y dejar en un lugar cálido por una hora para que leve. En éste tiempo, la masa duplicará su tamaño.
- 4
Hacer un rollo con la masa, sin aplicar presión para evitar que pierda aire. Cortar la masa en tres trozos y hacer tres tiras largas o rollos ⚟, unirlas en un extremo y formar una trenza.
- 5
Poner el pan en la bandeja para horno, pincelar por encima con huevo batido y espolvorear con las semillas de ajonjolí y dejar levar por 45 minutos más. Llevar al horno por 15 minutos a 180 grados y disfrutar 😋 😋 😋
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