Queso Fundido con Carnitas y Algo Más 😁
Beto Gonzalez @cookbglez8246
Ocurre que a veces nos sobró un poco de la cena, almuerzo y algo más... pues lo usé con un toque COOKPAD !!!
Queso Fundido con Carnitas y Algo Más 😁
Ocurre que a veces nos sobró un poco de la cena, almuerzo y algo más... pues lo usé con un toque COOKPAD !!!
Paso a paso
- 1
Tatema o asa los chiles a fuego o comal.
- 2
Deja la piel quemada y luego colócalos en una bolsa plástica.
- 3
Saca lo chiles de la bolsa y quita la piel y las venas.
- 4
Corta en pequeños trozos.
- 5
En un sartén guisa el chorizo con un poco de aceite y el echalote.
- 6
Coloca las carnitas en un molde para hornear con el chile poblano.
- 7
Agrega el queso.
- 8
Mezcla y agrega el chorizo. Hornea por 15 minutos a 180 grados o hasta que funda el queso.
- 9
Listo puedes acompañar con totopos, tortilla o pan... Provecho !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beto Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Aficionado a la Cocina y la Gastronomía, Enófilo Apasionado , Grill Máster por la SMP Felíz de compartir recetas algunas faciles y otras no tanto, lo importante es COMPARTIR !!!
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