Paté de jamón york Thermomix

Name: Paté de jamón york Thermomix
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr jamón dulce; 100 gr mantequilla; 20 gr leche; al gusto Sal y pimienta

Ana Viso @cook_4721885

Cadiz

Paté de jamón york Thermomix

Ana Viso @cook_4721885

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

100 grjamón dulce
100 grmantequilla
20 grleche
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Poner la mantequilla y las cucharadas de leche, se mezcla bien y se emulsiona 50 segundos velocidad. 3, 5. Sazonar al gusto.
2

Para finalizar hay dos opciones: Opción 1: Poner el jamón dulce si queremos encontrarlo así mismo picadito.
o la otra opción si lo queremos bien fino lo ponemos 30 segundos velocidad. 10.
3

Poner en el vaso el jamón dulce cortar 5 segundos velocidad. 4 y reservar.