Croquetas de espinaca y avena

Ruth Chackiel @ruthchackiel
Paso a paso
- 1
Rehogar La cebolla con el morrón cortado y un caldo en cubo
- 2
Aparte lavar la espinaca y poner en microondas 2 minutos.
- 3
Cortar y escurrir la espinaca y agregar al resto para seguir rehogando unos minutos
- 4
Retirar del fuego y agregar la avena, el condimento elegido, las semillas y el huevo. Revolver
- 5
Utilizar una minipimer para que quede una pasta homogénea
- 6
Pasar por el rebozador o por más avena y llevar a horno en una fuente aceitada apenas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Chackiel le encantará ver cómo quedó.
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