Dorada con limón al horno
Que es muy sano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero se le quitan las escamas y se le quitan las tripas a las doradas. Luego se pelan y se cortan las patatas muy finas, luego se hace una cama con las patatas y las cebollas ya fritas.
- 2
Después se hacen 3 rajas en cada dorada y se colocan rodajas de limón en las rajas.
- 3
Luego se echa la sal y la pimienta por las dos partes de la dorada. Después se echa aceite de oliva (no mucho) encima de la dorada.
- 4
Se echa un vaso pequeño de vino o vino blanco y luego un vaso igual que el de vino de agua NO PUEDE CAER NADA EN LA DORADA.
- 5
Se mete en el horno 30 o 35 min de 200° a 230°
- 6
Se echa el perejil bien machacado por encima.(yo se lo eché antes sin querer)
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