Poner en una cacerola: la cebolla el diente de ajo y el pimiento rojo y sofreír un poquito y agregarle una pizca de sal..

Mientras tanto, sapilmentar las patas y los muslos y fritarlos en una sartén. Los que ya van quedando cocinados agregarlos a la cacerola con la cebolla, pimiento y ajo...

A la vez poner agua a hervir con sal para el arroz, una vez listo el arroz, colarlo y agregarle un poco de crema de leche!! Ya está listooooo... Ahora a disfrutar de este plato sabrosos.