Crema de calabacín, sin lácteos 🌱 veggie 🌱

@tesa.cuina @tesa_cuina
Con este frío, qué bien sienta un cuenco de crema calentita.! Hoy lo he preparado para comer, en quince minutos.!!
#mirecetario
Crema de calabacín, sin lácteos 🌱 veggie 🌱
Con este frío, qué bien sienta un cuenco de crema calentita.! Hoy lo he preparado para comer, en quince minutos.!!
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Lavar el calabacín y cortar en rodajas gruesas. Pelar la patata, y la cebolla y cortar a rodajas. Poner el aceite, el ajo triturado y todo junto en la olla a presión, con la sal, en crudo!!
- 3
Añadir el vaso de agua. Ya tengo calculado que con esta cantidad viene exacto para hacer la crema. Cerrar la olla.
- 4
A los 10', está todo cocido y con el agua justa para pasar la minipimer
- 5
No hay que tirar agua ni añadir nada. Ahí se queda todo el sabor.!!BON PROFIT!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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