Deliciosa, nutritiva y económica

Esta es una de las sopas más comunes de la gastronomía ecuatoriana por la facilidad con la que se elabora además de sus accesibles ingredientes y sobre todo por su delicioso sabor es tan fácil de elaborar que incluso de la conoce popularmente como “sopa de carishina” que es una palabra kichwa con la que se define a una mujer con hábitos masculinos con lo que se quiere decir que no tiene habilidades en la cocina, aunque en realidad es una de las recetas que primero se aprende a elaborar ya que es un favorito de todos, espero que disfruten de esta receta#Familiar

Es un plato que viene de generación en generación en mi familia ,muy sencillo y muy fácil de preparar. Cuando ya no sabemos que más preparar , les recomiendo este tipo de arroz para servir con sus estofados , bistec o sudados#Magiaenlacocina

Cremosa y nutritiva

Guiso caldoso de lentejas con hueso de res, zanahorias, papa, col y fideos, se sirve con cilantro picado.

Un plato muy rico y fácil de hacer.

Es una rica sopa ideal para el almuerzo, en la costa ecuatoriana la degustan con una tapita de limón y una porción de aguacate 😋

Me encanta esta sopa porque es económica, rápida y sobre todo deliciosa.

Este caldito acá en mi país también se conoce como "levanta muerto"..porque con una gripe o anemia reconforta..yo en lo personal la hago porque es sencilla y no quita mucho tiempo..si la desea comer como consomé solo saque las presas

Es mi plato favorito y es muy delicioso.

Riquísima esta receta para un súper desayuno 😋

Una sabrosa sopa aunque sea típica de Italia (Minestrone), en Ecuador la disfrutamos igual 😋 Por lo general se la realiza con costilla de res, pero también se lo puede hacer con hueso carnudo de res, o también queda sabroso, con carne de cerdo 🐷

Un caldo muy nutritivo

Esta receta la vi en TikTok (app que alguna vez juré no usar porque me distraería fácilmente, pero ahora le estoy sacando provecho jajaja). Me sorprendió mucho su sencillez y su parecido con el bistec de chorizo que prepara mi mamá.Esta receta proviene de Oriente Medio, un poquito picante 🌶️, pero perfecta para un desayuno caliente.Pd: el plato no lleva chorizo pero opté por completar mi desayuno c:

Como les he comentado, me encantan los mariscos y hoy he preparado una rica sopita de casa y sé queles va a gustar.

Es una receta muy fácil y rica de hacer, lo más lindo es que tiene y la calidez de mi mamá.Que me enseñó a prepararla. #CocinaMundial2018 #CocinaMundial

Esta receta la aprendí cuando estudié en Le Cordon Bleu Perú, amo la cocina Peruana realmente tengo gratos recuerdos.

Ame realizar mi lasaña en sartén, ya que fue una manera práctica para los que no tenemos horno disponible y otra forma fácil también de preparar no demora mucho y puedes acompañarlo con tu snack favorito.

Recetas de mamá 🤗

Este es un plato tipico de la zona costera ecuatoriana, es muy apetecido y se recomienda consumir a las embarazadas y personas anemicas, por su alto contenido de hierro.

Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.

Excelente para los amantes de las carnes rojas.

Unas de las tradiciónes manabitas

¿Que tal amigos? El día de hoy he inventado un rico desayuno para compartir estos días que nos toca permanecer en casa.

Una buena idea para el desayuno o cena si estas en una dieta. Me inspire en una de las recetas de una chica que hace contenido en tik tok de recetas KETO.