Canelones de carne y verdura

Name: Canelones de carne y verdura
Cuisine: argentinas
Ingredients: Panqueques; 500 cm Leche; 3 huevos; c/n Harina; Sal fina; Aceite; Relleno; 1 kilo Carne picada; Sal; Atados acelga hervidos 2; 1/2 kilo Cebollas; 1 taza Salsa blanca; 2 Picadillos; Salsa. De tomates con carne y chorizos; Queso rallado muchoo

Claudia @Casa2020

Casilda Santa Fe Argentina

Cómo le gustan a mi familia.

Canelones de carne y verdura

Claudia @Casa2020

Casilda Santa Fe Argentina

Cómo le gustan a mi familia.

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Ingredientes

Panqueques
500 cmLeche
3huevos
c/nHarina
Sal fina
Aceite
Relleno
1 kiloCarne picada
Sal
Atadosacelga hervidos 2
1/2 kiloCebollas
1 tazaSalsa blanca
2Picadillos
Salsa. De tomates con carne y chorizos
Queso rallado muchoo

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la masa de los panqueques y dejarla reposar al menos 1hora en heladera. Luego de ese término sacarla y hacer los panqueques.
2

Picar la cebolla y blanquearla con un poquito de aceite. Colocar la carne y cocinar junto a la cebolla, por último picar el acelga y colocar en la olla.
3

Preparar salsa blanca. Abrir los picadillos y colocarlos en la preparación anterior. Mezclar hasta que quede homogénea.
4

Una vez que esté frío el relleno, comenzar a hacer los panqueques. Acompañar con salsa roja y mucho queso.