Spaghetti Hawaiano

Name: Spaghetti Hawaiano
Yield: 5 personas
Cuisine: colombianas
Ingredients: 230 gr jamón; 400 gr piña; 300 gr Quesito o queso; 150 gr salsa de tomate; 400 gr pasta larga; 120 gr azúcar o endulzante; al gusto Sal

Luisa F Salazar B @cook_14893955

Antioquia

Spaghetti Hawaiano

Luisa F Salazar B @cook_14893955

Guardada

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Ingredientes

30 min

5 personas

230 grjamón
400 grpiña
300 grQuesito o queso
150 grsalsa de tomate
400 grpasta larga
120 grazúcar o endulzante
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En recipientes separados, colocamos el quesito picado, y el jamón y piña cortado en cuadros 1 cm aproximadamente
2

Poner la piña en un recipiente con agua y azúcar o endulzante a fuego lento durante 1/2 hora aproximadamente.
3

Poner a cocinar las pastas durante 7 minutos en suficiente agua y sal. Es importante que el tiempo de cocción sea el necesario para que estén al dente cuando introduzcamos los otros ingredientes.
4

Luego de que pasaron los 7 minutos retiramos el 90% del agua de las pasas y ponemos salsa de tomate. Recomiendo que sea 150 gr de salsa de tomate aunque puede ser al gusto, y la piña calada con su jugo. Dejamos 2 minutos a fuego lento
5

Pasados los 2 minutos, ponemos el jamón picado y dejamos a fuego lento otros 2 minutos más.
6

Por último, añadimos el queso o quesito rallado y dejamos otros 2 minutos más y lo mezclamos. En los 6 minutos de adiciones de piña, jamón y queso, las pastas terminarán su cocción. Recomiendo que aún estén al dente al momento de servir.