Bizcocho de limón sin huevo

Name: Bizcocho de limón sin huevo
Yield: 12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gramos azúcar; 500 gramos harina; ralladura de un limón; 1 sobre levadura; 300 gramos margarina; 40 ml aceite de oliva; 500 ml leche

marietaskitchen @cook_2617666

Valencia

Porque madre solo hay una y puede ser alérgica al huevo, aquí os dejo este bizcocho esponjoso.

Bizcocho de limón sin huevo

marietaskitchen @cook_2617666

Valencia

Porque madre solo hay una y puede ser alérgica al huevo, aquí os dejo este bizcocho esponjoso.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

12 raciones

250 gramosazúcar
500 gramosharina
ralladura de un limón
1 sobrelevadura
300 gramosmargarina
40 mlaceite de oliva
500 mlleche

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Pre calentamos el horno a 180 grados
2

En un bol tamizamos la harina junto con la levadura.
3

Con la ayuda de unas varillas vamos añadiendo los ingredientes uno a uno consiguiendo así que se forme una masa homogénea.
4

Una vez todos los ingredientes mezclados, elegimos nuestro molde y lo untamos con un poco de mantequilla, así evitaremos que el bizcocho se nos pegue.
5

Vertemos nuestra mezcla en el molde y metemos en el horno 40 minutos a una temperatura de 180 grados calor arriba y abajo.
6

Como siempre os digo, cada horno puede funcionar de una manera, tenéis la opción de pinchar con un palillo o un cuchillo y si sale limpio quiere decir que esta lista la tarta y si no, necesita un par de minutos más de cocción.
7

Una vez ya lista, es dejar enfriar y desmoldar.