Rollitos de zanahoria y remolacha a la parrilla

Name: Rollitos de zanahoria y remolacha a la parrilla
Yield: 5 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 4 cucharaditas Miel; 2 cucharaditas salsa de soya; 2 cucharaditas Salsa de tomate; 1 Limón o media naranja; 1 naranjilla; Aceite; 4 dientes ajo; 2 cucharadas vino tinto; 1 cucharadita Azúcar; al gusto Sal y pimienta; Tomillo y romero; 1 zanahoria grande; 1 remolacha grande; 5 filetes carne; Hilo y tijeras

👑🌷andreelemus🐷💕 @cook_4807753

Montalvo, Los Ríos, Ecuador

Es algo muy fácil y delicioso.. Una forma rápida de cosinar👍🏻❤️

Rollitos de zanahoria y remolacha a la parrilla

👑🌷andreelemus🐷💕 @cook_4807753

Montalvo, Los Ríos, Ecuador

Es algo muy fácil y delicioso.. Una forma rápida de cosinar👍🏻❤️

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

5 raciones

4 cucharaditasMiel
2 cucharaditassalsa de soya
2 cucharaditasSalsa de tomate
1Limón o media naranja
1naranjilla
Aceite
4 dientesajo
2 cucharadasvino tinto
1 cucharaditaAzúcar
al gustoSal y pimienta
Tomillo y romero
1zanahoria grande
1remolacha grande
5 filetescarne
Hilo y tijeras

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Elaborar la salsa: Ponemos la: (Miel, azúcar, salsa de soya, salsa de tomate, limón, ajo, aceite, vino Naranjilla, Sal y pimienta) Licuamos y lo apartamos, luego juntamos con el romero y tomillo.
2

Cocinar la zanahoria y la remolacha, luego picamos en tiritas.
3

Extendemos la carne.
4

Juntamos un poco de salsa encima.
5

Colocamos zanahoria y remolacha 1/4 antes del filo del filete.
6

Enrollamos el filete.
7

Lo atamos.
8

Cubrimos los rollos con salsa.
9

Así
10

Ponemos a la parrilla los rollitos sin descuidar, para que se cocinen bien.
11

Partimos por la mitad para verificar si están bien cosidos.
12

Ya están tus rollitos. (Recomiendo acompañarlos con papas cosidas o fritas).
13

Ya puedes servir tus deliciosos rollitos 😍💕.