Bollos caseros con crema pastelera

Tenía ganas de comer bollos y intente hacerlos..para el mate riquísimos!!
Bollos caseros con crema pastelera
Tenía ganas de comer bollos y intente hacerlos..para el mate riquísimos!!
Paso a paso
- 1
Colocar la harina el azúcaren un bool con la sal y los 2 huevos.en una ollita colocar el aceite y la leche y temblar..agregarle la levadura y disolver...luego agregar ese preparado al bol donde estaba nuestra harina con los huevos y revolver todo hasta formar un bollo.quizas necesite un poco más de harina o leche eso lo van viendo..
- 2
Dejar descansar la masa hasta doblar su volumen.
- 3
Una vez que elevó su volumen..volver a amasar para desgasificar.formar los bollos a elección yo los hice redondos.dejarlos descansar hasta que crescan un poco más..luego cortar el centro para poner el relleno que elijan.yo elegí crema pastelera que está en mi recetario..barnizar con el huevo y llevar al horno 180 grados por 30' dependiendo del calor de su horno..yo los saque cuando se doraron.
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