Mousse de melocotón
francisco @cook_15065557
Buena receta y fácil. Se puede hacer con melocotón en almíbar sin azúcares añadidos y leche condensada sin azúcares añadidos.
Mousse de melocotón
Buena receta y fácil. Se puede hacer con melocotón en almíbar sin azúcares añadidos y leche condensada sin azúcares añadidos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Previamente escurrir el melocotón, cortar en pedazos pequeños.
- 2
Echar las yemas con el zumo de limón, el equivalente a 160 gramos de leche condensada y pasarlo por la batidora.
- 3
Con la varilla manual (o varillas eléctricas) hacer las claras a punto de nieve y añadírselo a la crema.
- 4
Dejar que se cuaje en la nevera en copas individuales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A francisco le encantará ver cómo quedó.
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