Paletas de mango

Laury
Laury @lau_fei0802
Ecuador

Helado casero a base de néctar de mango, leche, crema de leche y azúcar.

Paletas de mango

Helado casero a base de néctar de mango, leche, crema de leche y azúcar.

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Ingredientes

  1. 4mangos grandes y maduros
  2. 2 tazasleche
  3. 1 tazaazúcar
  4. 200 mlcrema de leche

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar los mangos.

  2. 2

    Dividir en dos porciones el mango y licuar con una taza de leche y media taza de azúcar. Cernir

  3. 3

    Lo mismo hacemos con la otra mitad. Una vez listo el jugo, licuar la crema de leche previamente helada y mezclar con lo anterior. He agregado una cucharada de licor.

  4. 4

    Colocamos en vasitos individuales, poner la paleta y congelar durante 6 horas aproximadamente.

  5. 5

    Muy fácil, económico y de agradable sabor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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