Tostas de hojaldre con tomate
Son rápidos, súper fáciles de preparar y sorprenden por el sabor tan rico que tienen con tan pocos ingredientes. Ideales para una cenita de verano.
Tostas de hojaldre con tomate
Son rápidos, súper fáciles de preparar y sorprenden por el sabor tan rico que tienen con tan pocos ingredientes. Ideales para una cenita de verano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar cortamos la cebolla en juliana y la freímos en la sartén con las dos cucharadas de aceite y un poco de sal. Durante 5 minutos aproximadamente. No hay que cocinarla del todo ya que se acabará de hacer en el horno. Reservar.
- 2
Desenrollamos la plancha de hojaldre y cortamos en porciones del tamaño que deseemos. Yo suelo hacer 9 cuadrados.
- 3
En un bol ponemos el queso crema y le añadimos una cucharada de leche y lo mezclamos bien.
- 4
Ponemos sobre cada porción de hojaldre una cucharada de esta mezcla y lo extendemos sin llegar a los extremos, ya que los bordes los tenemos que pintar con la otra cucharada de leche.
- 5
Seguidamente cortamos los tomates en rodajas y colocamos sobre el queso. Espolvorear con sal, pimienta y orégano al gusto.
- 6
Poner encima un poco de la cebolla que teníamos reservada.
- 7
Introducir en el horno previamente precalentado a 220 grados con calor de arriba y abajo durante 15-20 minutos o hasta que el hojaldre esté doradito.
- 8
Servir fríos o calientes. Es una receta que os sorprenderá por su sencillez y sabor!!
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