Ñoquis con pollo
Paso a paso
- 1
Picar todas las verduras
- 2
Freímos el pollo con el ajo hasta que estén bien dorados
- 3
Incorporar la cebolla, pimiento, zanahoria, tomate, hoja de laurel, sal y pimienta y por último la salsa de tomate
- 4
Cuando esté la salsa ponemos en cacerola el agua con sal y un chorrito de aceite para él ñoquis
- 5
Ponemos a cocinar los ñoquis cuando suben para arribas las bolitas es que ya están !
- 6
Para hacer él ñoquis.Hacer un puré de papas así caliente incorporar una yema de huevo, sal y pimienta mezclar de a poco agregar la harina hasta que quede una masa
- 7
Masa lista darle forma con un tenedor !
- 8
Para cocinar los ñoquis poner agua a hervir con un chorrito de aceite y sal incorporar los ñoquis cuando sube las bolitas es que ya están ! Listo
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