Paso a paso
- 1
Batir los huevos con 200 g de azúcar y la ralladura de limón el coñac y una pizca de canela en polvo.
- 2
Batir hasta que se halla formado una pasta bien cremosa
- 3
Enmantecamos y enharínanos el molde donde la cocinaremos
- 4
Poner la mezcla en el molde y agregar las peras previamente cortadas en rodajas formando un círculo con las peras.
- 5
Una vez que pusimos todas las peras, la llevas al horno 170' por 30' minutos
- 6
Retirar enfriar y disfrutar 😉😂😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Rosa le encantará ver cómo quedó.
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