Encurtido para saborizar cualquier comida
Una receta muy sencilla y algo que me gusta hacer porque a la hora de cocinar me ahorro tiempo y los alijos algo cocinados al vinagre le da un poco de gusto a la comida.
No voy a mentir jejeje siempre que hago aveces lo agarro como salsa para algo trozo de carne que quisiera darle algo más de sabor.
Encurtido para saborizar cualquier comida
Una receta muy sencilla y algo que me gusta hacer porque a la hora de cocinar me ahorro tiempo y los alijos algo cocinados al vinagre le da un poco de gusto a la comida.
No voy a mentir jejeje siempre que hago aveces lo agarro como salsa para algo trozo de carne que quisiera darle algo más de sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar cada ingrediente de forma mínima.
- 2
Sofreír preferiblemente en manteca de red o cerdo. Le da un toque de sabor distinto. Freír por 10mm a fuego lento. Ojo no dejar quemar.
- 3
Envasar en un recipiente con tapa de rosca. Nota antes de envasar llenar con vinagre. Sin sal. Ósea no colocar sal. Luego de eso dejar que tenga temperatura ambiente y lo puedes usar tu do el tiempo o guardar y no se descompone.
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