Huevos fritos con naranja y pimentón
En esta ocasión prepararemos una comida de agradable sabor y muy rápida.
Se tratan de unos simples huevos fritos, aderezados con pimentón picante y ajos fritos, pero en lugar de acompañarlos de unas típicas patatas fritas, los acompañaremos de naranja.
Huevos fritos con naranja y pimentón
En esta ocasión prepararemos una comida de agradable sabor y muy rápida.
Se tratan de unos simples huevos fritos, aderezados con pimentón picante y ajos fritos, pero en lugar de acompañarlos de unas típicas patatas fritas, los acompañaremos de naranja.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y fileteamos los ajos.
- 2
Pelamos las naranjas y separamos sus gajos, partimos cada gajo por la mitad, los repartimos en los dos platos hondos, en los que serviremos la receta.
- 3
Ponemos el aceite en la sartén, freímos en el los huevos, sazonándolos con sal y pimentón picante, los vamos colocando en los platos donde hemos colocado las naranja.
- 4
Una vez fritos los huevos, en el mismo aceite freiremos los ajos fileteados, cuidando que no se nos quemen.
- 5
Repartiremos tanto el aceite como los ajos en los dos platos, volcando sobre los huevos el contenido de la sartén.
- 6
Ya podemos mojar sopitas en el aceite y las yemas.
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