Churros

Name: Churros
Yield: 24unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: Harina 000 3 tazas; 3 tazas Agua; Sal una pizca o c/n

Estos son muy fáciles de hacer para compartir en una tarde de mates o cualquier momento

Estos son muy fáciles de hacer para compartir en una tarde de mates o cualquier momento

Ingredientes

1 hs

24unidades

1 hs

1

Colocamos las tazas de agua en una ollita y a calentar cuando rompa hervor colocamos de a una las tazas de harina y vamos revolviendo hasta que se una base a quedar una masa pesadita y media pegota como en la foto
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Luego metemos en la churrera la masa caliente sacada del fuego y mientras tanto calentamos el aceite a punto medio vamos cortando los churros el largo que desees
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Ponemos a freír el aceite tiene que estar caliente y no frío ni tibio es muy importante lo freímos 10 MN aproximado cuando estén todos doraditos retiramos yo los puse con azúcar también podés rellenar con dulce de leche o lo que te guste.