Bizcocho de la abuela

Name: Bizcocho de la abuela
Cuisine: españolas
Ingredients: 80 g aceite de girasol; 1 limón (sólo la piel); 150 g azúcar; 3 huevos; 200 g harina; 120 g yogur natural; 1 pellizco sal; 1 sobre levadura en polvo (15g); 30 g azúcar glass

Dulces con thermomix - Mireia @cook_14445869

Girona

#memorias

Bizcocho de la abuela

Dulces con thermomix - Mireia @cook_14445869

Guardada

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Ingredientes

80 gaceite de girasol
1limón (sólo la piel)
150 gazúcar
3huevos
200 gharina
120 gyogur natural
1 pellizcosal
1 sobrelevadura en polvo (15g)
30 gazúcar glass

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar un molde de unos 22-24 cm de diámetro.
2

Poner en un bol la piel del limón y el azúcar y con el turmix pulverizar (yo lo hago con la picadora). Añadir los huevos y mezclar.
3

Añadir la harina, el yogur, el aceite de girasol, la sal y la levadura y mezclar.
4

Verter la masa en el molde y hornear 30 minutos a 180ºC. Y cuando esté frío espolvorear con el azúcar glass.