Salpimentamos la carne, y Le echamos el ajo en polvo. La freímos en una sartén con un chorritin de aceite y cuando la tengamos frita añadimos el pimentón. Mezclamos con cuidado que no se nos queme el pimentón.

Pelamos las patatas y las hacemos cuadrados grandecitos. En una sartén con abundante aceite las freímos. Sacamos y las echamos sal.

Las cubrimos con kétchup, mahonesa y salsa brava.