Masa de empanadas caseras

Name: Masa de empanadas caseras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina 0000 y cantidad extra; 1 huevo; 2 cucharaditas sal fina; 50 grs manteca o grasa de cerdo/vacuna; 250 cc agua

So Le @sole2604

Masa de empanadas caseras

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Ingredientes

500 grsharina 0000 y cantidad extra
1huevo
2 cucharaditassal fina
50 grsmanteca o grasa de cerdo/vacuna
250 ccagua

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Paso a paso

1

Poner la harina en un bols, y hacer una corona, luego agregarle en el centro de la corona el resto de los ingredientes de a uno, e ir mezclando de a poquito hasta que se haga una masa firme
2

Dejar descansar un ratito y estirar y cortarlos en círculos y listos para armar (*picadillo de las empanadas de pollo también está en mi perfil)

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So Le @sole2604

miércoles, 06 de marzo de 2019 a las 06:17 AM

Estudiante de cocinera y , pastelera clásica.. También en pastas y salsas. Mi mayor pasión es cocinar para mi familia, y que disfruten de lo que hago♥️.Siempre queriendo aprender cosas nuevas en esto que hoy en día elegí, aúnque aveces no salga lo que esperaba voy a seguir intentándolo SIEMPRE 😃

Comentarios (5)

Mitrha @cook_27819185

lunes, 14 de diciembre de 2020 a las 04:19 PM

soy Argentina. de salta!! y nací con las empanadas. el huevo es sólo la yema. cuando armas las empanadas tienes que punselar al final es paradarle un color brilloso a las empanadas. más bonito de presentacuon. la masa se deja reposar una. hora. y si la amasas a mano. se una bien la grasa o margarina. 👍explica mejor ah la gente por fa.....

Palabra clave

Empanada Casera

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