Pollo con verduras de mi abuela

Name: Pollo con verduras de mi abuela
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo; 1 morrón rojo, 1 morrón verde, 1 morrón amarillo; 2 cebollas; cantidad necesaria Sal y pimienta,; Ramitas romero y algunas hojas de albahaca; Hojas laurel

Clau Isarra @cook_12420056

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

#familiar

Pollo con verduras de mi abuela

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Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

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Ingredientes

4 raciones

1pollo
1morrón rojo, 1 morrón verde, 1 morrón amarillo
2cebollas
cantidad necesariaSal y pimienta,
Ramitasromero y algunas hojas de albahaca
Hojaslaurel

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Paso a paso

1

Cortar el pollo en partes y colocarlo en una asadera, agregar el romero, salpimentar y llevarlo al horno.
2

En una plancheta saltear la cebolla y los morrones cortados en juliana, albahaca cortada con la mano, laurel y salpimentar.
3

Cuando el pollo casi este cocinado, agregar la verdura por encima y cocinar unos minutos más en el horno. A disfrutar!!

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Clau Isarra @cook_12420056

martes, 12 de marzo de 2019 a las 09:04 PM

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.

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