Moñitos

Name: Moñitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g harina; 2 Huevos; c/n Agua; 1 cdta Sal; Aceite 1 cdra

Ingredientes

1

En un bol o sobre la mesada formar una corona de harina y sal, agregar los ingredientes líquidos en el medio e ir integrando de a poco.
2

Colocar el bollo en la mesada y comenzar a sonar la masa hasta obtener un bollo liso y de color uniforme.
3

Estirar la masa con un palote.cortar tiras con ayuda de una rueda y luego con un cuchillo cortar rectángulos de aprox, 3x4 centímetros.
4

Presionar se obre el centro para darle forma de moño.