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Mousse de fresas
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Una foto de Mousse de fresas

Mousse de fresas

Anaïs LC
Anaïs LC @anais_lbrc
Zaragoza

Sin huevo, y todo lo light que se quiera hacer 😃

Sin huevo, y todo lo light que se quiera hacer 😃

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Mousse de fresas

Anaïs LC
Anaïs LC @anais_lbrc
Zaragoza

Sin huevo, y todo lo light que se quiera hacer 😃

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Ingredientes

30 min + reposo
2 raciones
  1. 100 gfresas
  2. 1yogur natural o de fresa (desnatado o como se quiera pero sin azúcar)
  3. 4 láminasgelatina neutra o 1/2 sobre de gelatina neutra
  4. 1dedo de agua
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Paso a paso

30 min + reposo
  1. 1

    Preparar la gelatina según las instrucciones, calentar un poco el agua para diluirla.

    Foto del paso 1 de la receta: Mousse de fresas
  2. 2

    Colocar las fresas, el yogur y la gelatina diluida en un vaso batidor y triturar hasta que espume.

    Foto del paso 2 de la receta: Mousse de fresas
    Foto del paso 2 de la receta: Mousse de fresas
  3. 3

    Colocar en dos recipientes y llevar a la nevera.

    Foto del paso 3 de la receta: Mousse de fresas
  4. 4

    A la media hora si se quiere, se puede añadir unos trocitos de fresa a modo de topping. Dejar mínimo 2 horas o hasta que esté bien cuajada la mezcla antes de comer.

    Foto del paso 4 de la receta: Mousse de fresas
    Foto del paso 4 de la receta: Mousse de fresas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anaïs LC le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/7617015
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Anaïs LC
Anaïs LC @anais_lbrc
viernes, 15 de marzo de 2019 a las 06:12 PM
Zaragoza
Para más recetas del día a día, en mi Instagram: anaislc83 😋
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