Quiche de verduras y bacon

Name: Quiche de verduras y bacon
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 pimiento amarillo; 1 puerro grande; 1 brick nata pequeño; 4 huevos; 1 paquete masa quebrada; Sal y pimienta; 1 paquete bacon en tiras; 100 gr queso rallado emmental

Quelza @cook_15596790

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Ingredientes

1pimiento verde
1pimiento rojo
1pimiento amarillo
1puerro grande
1 bricknata pequeño
4huevos
1 paquetemasa quebrada
Sal y pimienta
1 paquetebacon en tiras
100 grqueso rallado emmental

Guardada

Paso a paso

1

Se parten los pimientos y el puerro y se pone a sofreír, cuando esté casi hecho se añade el bacon y se termina de cocinar
2

Se añade la nata y el queso rallado, se da un par de vueltas y se retira del fuego, se baten los huevos, se salpimentándonos y se añaden a las verduras
3

Se cocina la pasta quebrada como pone en las indicaciones, se saca del horno, se rellena con el revuelto de verduras y se vuelve a meter en el horno hasta que cuajen los huevos