Poner a cocinar las Habas cuando estén blandas sacarlas escurrirlas, después sofreír la cebolla picada cuando ya estén dora ditas poner las habas dejar que frían un poquito y después poner la leche y machacar un poco las habas dejar que espese un poco y colocar el queso de preferencia del que se derrita y por ultimo la mantequilla y el cilantro dejar cocinar un minuto mas y listo.