Guiso de carne y arroz sencillo y sabroso

Name: Guiso de carne y arroz sencillo y sabroso
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg. road beff o similar; 2 pocillos arroz (integral) ya hervido con 6 pocillos de agua; 1 cebolla; 1 morrón verde; 1/2 litro caldo (knorr de panceta y ajo); 4 cucharadas aceite; 1 lata arvejas; 1 cucharada extracto de tomate; 50 gr panceta

Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco

Receta sencilla sin mayor elaboración con pocos productos ideal para diabeticos hipertensos y celiacos

Guiso de carne y arroz sencillo y sabroso

Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco

Receta sencilla sin mayor elaboración con pocos productos ideal para diabeticos hipertensos y celiacos

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Ingredientes

50 minutos

2 raciones

1/2 kg.road beff o similar
2 pocillosarroz (integral) ya hervido con 6 pocillos de agua
1 cebolla
1 morrón verde
1/2 litro caldo (knorr de panceta y ajo)
4 cucharadasaceite
1 lata arvejas
1 cucharada extracto de tomate
50 grpanceta

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Cocinar los 3 pocillos de arroz en 6 pocillos de agua hasta que quede seco, cortar la carne en tiras de no mas de 1 cm. de espesor picar la cebolla y el morrón.
2

Colocar el disco con 4 el aceite a calentar colocar la carne y las verduras a cocinar agregar el caldo
3

Una es agregado el caldo condimentar con una cuchara de te de mostaza en polvo pimienta ajo molido y estragon
4

Continuar cocción y agregar el arroz el extracto de tomate hasta reducir el liquido y agregar las arvejas y termnar la cocion