Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la patata con un saca corazones de piña hasta que salga un cilindro y hacer un hueco en medio con uno de manzana.
- 2
Hervir en aceite baja tenperatura hasta que quede blanda
- 3
Freir a fuego fuerte
- 4
Hacer allioli de ajo pimenton huevo sal y aceite oliva
- 5
Rellenar el hueco con el allioli yo utilizo un biberon de cocina
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Causera le encantará ver cómo quedó.
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